ひと彩パレット

我が家は春のお祭りは巻き寿司を食べることが行事でしたそれが身について今でも春必ず作ります具材はかんぴょう、椎茸、こうや豆腐、蕗自分で煮たものを使います彩りに人参、卵、三つ葉等晩年はお正月にも必ず作るようになりました

何度かシュー皮を作っていますがいつも上手に膨れなくて今回はいい感じで柔らかく皮ができたので苺を挟んでみました